Recept på Wienernougat som smälter i munnen.

Hej Goa vänner!

I kväll ha jag bakat wienernougat.... de blev väldigt goda, smälter i munnen. Vill ni ha receptet?
Här kommer det...

Wienernougat
ca 40 st

200g mandelspån
500g nougat
300g mörk choklad

Gör så här

1. Rosta mandelspånen lätt i en het och torr stekpanna. Låt dem svalna.
2. Smält nougaten över vattenbad.
3. Hacka chokladen fint och rör ner den i den smälta nougaten. Blanda och rör om till en blank smet.
4. Vänd ner den rostade mandeln i smeten.
5. Häll nougatsmeten i en form, 20x30 cm, klädd med bakplåtspapper.
6. Låt wienernougaten stelna i kylskåp och skär den sedan i bitar när den har stelnat.

LYCKA TILL!

Goa kramar